Ichirobe

철판의 열기와 함께 고소한 소스 향이 피어오르는 Ichirobe에서는 다양한 종류의 몬자야키와 오코노미야키를 둘러앉아 즐길 수 있다. 몬자야키 라인업은 해산물의 감칠맛이 가득 담긴 스테디셀러 해산물 몬자야키를 비롯해, 파스타 감각으로 맛보는 카르보나라 몬자야키와 페페론치노 몬자야키, 부드러운 명란 크림 몬자야키 등 공을 들인 창작 계열까지 폭넓게 갖추고 있다. 직원이 직접 구워주는 서비스가 마련되어 있을 뿐만 아니라, 굽는 법을 배우며 일행과 함께 철판 앞에서 주걱을 움직여보는 것도 식사 자리를 한층 흥겹게 만든다.

몬자야키와 함께 대표 자리를 지키는 오코노미야키는 차분하게 시간을 들여 정성껏 구워내는 스타일이다. 간판 메뉴인 히로시마풍 특제 이치로베타마를 비롯하여 토마토와 치즈가 어우러진 토마치즈!, 소금 버터 풍미로 완성하는 감자 버터 오코노미야키 등 개성 넘치는 메뉴가 준비되어 있다. 오코노미야키가 익기를 기다리는 동안에는 기본적인 소스 야키소바나 소금 야키소바, 바게트가 곁들여지는 해산물 또는 버섯 아히요, 돈페이야키 같은 단품 요리를 먼저 곁들이면 식사의 흐름이 매끄럽게 이어진다.

저녁 시간대부터 문을 열며, 생맥주와 와인, 칵테일 등 주류도 두루 갖추고 있어 모임이나 가족 단위 저녁 식사로 들르기 편안한 분위기다. 전용 주차장 외에 인근 유료 주차장도 이용할 수 있어 차로 방문할 때도 수월하다.